愛知県愛西市にあります青木酒造さんと新規の取引を行うことになりました。
銘柄は「米宗(こめそう)」です。
この蔵元さんの場所は木曽三川公園の近くです。
写真の商品は、平成18酒造年度の山廃純米酒で
銘柄に「黄金唐梅」と付きます。
明後日の5日(土)に一升瓶で入荷します。
1.8リットル瓶 3,150円(税込)
青木酒造さんは、社長さんが杜氏さん。
スタッフは社長を入れて3名だそうです。
今まで30年に渡り杜氏さんとして福井県から赴任されておられた方とは今もお付き合いがあるそうです。
30年数年前に蔵の酒造りを、山廃仕込みに切り替えてからのお付き合いだそうです。
しかし、年季が入っていますね。
お酒の感想は後ほど・・。
青木酒造株式会社
愛知県愛西市本部田町本西60番地
TEL 0567-31-0778
URL http://www.yamahai.co.jp/