酒屋慶風・丸又商店 横地準 の店長日記



肥前蔵心 生もと純米酒 25

九州は佐賀県の地酒
肥前蔵心 生もと 純米酒 25by を試しました。

栗を蒸したような
そこに、杏や洋梨、桃の香りを微かに感じます。

いい状態での醗酵といい熟成が伺えます。

優しさに包まれれながら、すっきり感、若干の若さ。
酸の気持ち良い刺激。

充てが欲しくなる。
いや、充ての肴がきっと美味くなる。
そんな期待が膨らむお酒です。



肥前蔵心 生もと 純米酒 1,800ml

http://hybreeze.net/SHOP/01019001.html


2014.10.26(日)
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by happy-breeze | 2014-10-26 22:21 | 日本酒
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