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酒屋慶風・丸又商店 横地準 の店長日記



シャトージュン甲州2014入荷しました。

シャトージュン甲州2014入荷しました。

シャトージュン甲州の魅力。
目指すもの。

こういうフレーズを使って商品を紹介しようとすると、何だか、おどろおどろしませんか。

その魅力。
それは、あまりにも普通だということ。

拍子抜けするくらい、そうなのです。

でも、素晴らしい。
美味しいワインです。

ここを今までは上手く説明出来ませんでした。

よくクルマに例えるのですが、
1000cc~1500ccのエンジン搭載だとしたら、すごい高級車として売り出すことはありません。
つまり、甲州種は言い方は悪いかもしれませんが、高級ワインには成り得ないのです。

ならば何を目指すのか。

肩ひじ張らない、普段付き合いの美味しいワイン。
それでいて、凡庸にならない価値。

香りのコメントをたくさん並べることは出来ないけれど。
味に付いても、深みがあるとか、複雑さとか使えないけれど。
(これは、ある程度までは使えますね。)

とっても普通の白ワイン。
でも、すごく美味しい甲州ワインなのです。

ホント、こういう言い方でしか紹介出来ないのですが、
う~む
付き合いやすい美味しさとでも言えばいいのでしょうか。

そんな、シャトージュン甲州をよろしくお願いします。

シャトージュン商品紹介ページ
http://hybreeze.net/SHOP/07071001.html



2015.11.02.(月)
by happy-breeze | 2015-11-02 18:14 | ワイン
<< 美味しさのかたち再考(その3) 美味しさのカタチ再考(その2) >>


日々の出来事や想いを、そして新着情報や蔵便りを書いています。

by happy-breeze
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