酒屋慶風・丸又商店 横地準 の店長日記



菊石 袋濾し 純米吟醸 生酒  入荷しました!!

d0155465_1843249.jpg菊石 袋濾し 純米吟醸 生酒 720ml
価格: 2,160円 (税込)

平成28年 新酒

しぼりたて袋搾り生酒。
吟醸の華やかな香りが大好評です。
袋濾しとは、清酒のもろみを圧力をほとんどかけることなく自然にゆっくりと濾過した贅沢なお酒です


今年(平成28年3月)の酒は、ちょっと柔らかいイメージです。
良い香りからのふわっとした気持ちよさ。
滑らかな飲み口

でもこの酒、杜氏さんが本当に丹精込めて造られたお酒だなあ~と感じます。
う~む、とても完成された吟醸酒っていう感じでしょうか。

こういう吟醸酒が、新酒として味わえるって素晴らしいと思います。







製造元 : 浦野合資会社  愛知県豊田市四郷町下古屋48

http://hybreeze.net/SHOP/01005015.html











2016.03.16(水)
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by happy-breeze | 2016-03-16 18:45 | 日本酒
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